Mandailing Natal, LIBAS86.COM – Kepolisian Resor Mandailing Natal (Polres Madina) melalui Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) melaksanakan kegiatan pengawasan food security terhadap program Makanan Bergizi Gratis di SPPG YKB Polres Madina 1, Selasa (3/2/2026) sejak pukul 05.30 WIB.
Kegiatan ini bertujuan memastikan seluruh makanan yang akan didistribusikan kepada masyarakat memenuhi standar kesehatan, higienitas, dan keamanan pangan. Pemeriksaan dilakukan oleh Pgs. Kasidokkes Polres Madina Brigadir Khairul B. Lubis bersama Cindy Laura, Amd.Kes, dan Yani Astuty Harahap, Amd.Keb melalui uji organoleptik dan pengujian bahan kimia.
Hasil pemeriksaan menunjukkan seluruh menu dalam batas normal dari segi aroma, rasa, bentuk, dan warna. Selain itu, uji kandungan formaldehid, nitrit, nitrat, fosfat, dan boraks juga menunjukkan hasil negatif.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Adapun menu yang diperiksa meliputi nasi putih, ayam goreng Kalasan, wortel dan sawi putih rebus, tahu goreng dengan sambal, serta buah salak yang seluruhnya bersumber dari Dapur SPPG YKB Polres Madina 1.
“Kami memastikan seluruh makanan bergizi gratis di SPPG YKB Polres Madina 1 telah diperiksa secara menyeluruh dan dinyatakan aman untuk dikonsumsi masyarakat,” ujar Pgs. Kasidokkes Polres Madina Brigadir Khairul B. Lubis.
Dengan hasil tersebut, makanan yang akan didistribusikan kepada masyarakat dinyatakan aman dan layak konsumsi. Selama kegiatan berlangsung, pengawasan berjalan aman, tertib, dan lancar sebagai bentuk komitmen Polres Madina dalam mendukung program ketahanan pangan dan kesehatan masyarakat.
Penulis : LBS86/ SP
Editor : REDAKSI
